REKLAMA

Źródło: Promo_Link from Getty Images

Ciasto bananowe bez jajek

To szybki i łatwy przepis, który zaadaptowałam na rodzinne spotkania. Banany dodają ciastu subtelnej słodyczy i robię je regularnie, ponieważ moja rodzina je uwielbia.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 3 szt dojrzałe banany Dodano do
  • 200 g Brązowy cukier Dodano do
  • 75 ml Oliwa z oliwek Dodano do
  • 200 g Mąka Dodano do
  • 1 łyżka Herbata Soda Bicarbs Dodano do
  • 1 łyżka Proszek do pieczenia Dodano do
  • 1 łyżka Ekstrakt waniliowy Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 50 g Orzechy (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C i natłuszczenia blachy do pieczenia.

2. Krok

Rozgnieć dojrzałe banany widelcem. Dodaj brązowy cukier, oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.

3. Krok

Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i szczyptę soli do innej miski. Następnie wsyp wszystkie składniki do masy bananowej, dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Jeśli lubisz orzechy, możesz je posiekać i dodać do ciasta, co nada mu subtelnej chrupkości.

4. Krok

Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i piecz przez około 40 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie twardy i złocisty. Ułóż plasterki banana na wierzchu.

5. Krok

Po wyjęciu z piekarnika pozwól ciastu ostygnąć przez co najmniej 15 minut, zanim wyjmiesz je z formy. A potem można już tylko podawać!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy