:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/In_abahoNhaNaZYhrzvQ/5cc719ef559514956e4dca7b930aeb.jpeg "Bruschetta oryginalny przepis")
Bruschetta oryginalny przepis
Bruschetta to tradycyjna włoska przystawka, która pojawia się na stole, aby zaostrzyć apetyt przed daniem głównym. Składa się z kromek chleba z różnymi nadzieniami, suszonych na grillu.
Składniki
- 4 kawałki Białego chleba
- 3 kawałki pomidor
- 30 ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 10 g Krem balsamiczny
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- sól do smaku
- 30 g Zieloni
Najnowsze ulotki
Procedura
Podpiec chleb na suchej patelni lub w piekarniku na złoty kolor. W piekarniku nagrzanym do 200°C zajmie to od trzech do pięciu minut (w zależności od wielkości bochenka).
Za pomocą półcentymetrowego żeberka pokrój pomidory w drobną kostkę. Drobno posiekaj trzy ząbki czosnku.
Rozgrzej patelnię, skrop oliwą z oliwek, a następnie dodaj pomidory i czosnek. Gotować przez minutę lub dwie, aby je podgrzać i zachować smak świeżych pomidorów. Następnie wlać krem balsamiczny, wymieszać i zdjąć z ognia.
Polej opieczone kromki chleba pozostałą oliwą z oliwek, po trochu na raz. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem i drobno posiekanymi ziołami - cokolwiek masz pod ręką - a na wierzchu ułożyć podgrzane pomidory. Podawać jako aperitif, ewentualnie z kieliszkiem wina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
