:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/In_abahoNhaNaZYhrzvQ/5cc719ef559514956e4dca7b930aeb.jpeg "Bruschetta oryginalny przepis")
Bruschetta oryginalny przepis
Bruschetta to tradycyjna włoska przystawka, która pojawia się na stole, aby zaostrzyć apetyt przed daniem głównym. Składa się z kromek chleba z różnymi nadzieniami, suszonych na grillu.
Składniki
- 4 kawałki Białego chleba
- 3 kawałki pomidor
- 30 ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 10 g Krem balsamiczny
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- sól do smaku
- 30 g Zieloni
Najnowsze ulotki
Procedura
Podpiec chleb na suchej patelni lub w piekarniku na złoty kolor. W piekarniku nagrzanym do 200°C zajmie to od trzech do pięciu minut (w zależności od wielkości bochenka).
Za pomocą półcentymetrowego żeberka pokrój pomidory w drobną kostkę. Drobno posiekaj trzy ząbki czosnku.
Rozgrzej patelnię, skrop oliwą z oliwek, a następnie dodaj pomidory i czosnek. Gotować przez minutę lub dwie, aby je podgrzać i zachować smak świeżych pomidorów. Następnie wlać krem balsamiczny, wymieszać i zdjąć z ognia.
Polej opieczone kromki chleba pozostałą oliwą z oliwek, po trochu na raz. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem i drobno posiekanymi ziołami - cokolwiek masz pod ręką - a na wierzchu ułożyć podgrzane pomidory. Podawać jako aperitif, ewentualnie z kieliszkiem wina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1EnbqPbSnRvnPeKSMCo/c43484f5252942af6a3e272ac032c4.png "Podgląd przepisu Pasta mięsna na tosty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B49wPGpH56A7usmEzOLQ/51ed5568ee616115f87631137d69fb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa grzybowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/olccQvi6iKqJTOHbGjJQ/e2bf549300f5596b69bbac823d5bd6.jpeg "Podgląd przepisu Krem z mascarpone i twarogu")
