:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/b561f23e286e409009efb640e5989f.jpeg "Biszkopt z truskawkami")
Składniki
Ciasto:
- 2 ks jajka
- 100 g Kasza manna cukier
- Szczypta sól
- 100 g mąka samozbrylająca
- 30 ml letnia woda
Nadzienie z twarogu:
- 400 g Delikatny twarożek
- 200 g bita śmietana
- 75 g cukier puder
- 1 cukier waniliowy
- 1 Żelatyna
- 45 ml woda
Galaretka:
- 1 Żelatyna
- 250 ml woda
- 45 g cukier
- 1 spadek czerwony barwnik
Owoce:
- 300 g Truskawki świeże
Najnowsze ulotki
Procedura
W robocie kuchennym najpierw ubij całe jajka i cukier na pianę. Dodać szczyptę soli i wodę. Dobrze ubić, do 15 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/15364209f8efcb5a1073bedca2395d.png "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Delikatnie wmieszaj mąkę do ubitej mieszanki. Wlej przygotowane ciasto do okrągłej formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 20 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/57b1a49296cd2c33c746843841f363.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
W misce wymieszaj twarożek z bitą śmietaną. Dodaj cukier i wanilię i przygotuj bazę do nadzienia z serka śmietankowego.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/fd0ab8328b5efa470bf29923d11b39.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
W rondelku przygotować żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją. Wlej trochę nadzienia do przygotowanej żelatyny i wymieszaj. Następnie wlej tę mieszaninę do nadzienia sernika i wymieszaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/d102cb5923edbc5f207e0841754772.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Na upieczone ciasto wyłożyć nadzienie. Umieść w nim umyte i osuszone truskawki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/369f7e035a89d5435dd1989d74f128.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Ostatnią rzeczą do zrobienia jest przygotowanie galaretki na wierzch ciasta. Podgrzej wodę w rondelku, wsyp do niej cukier i pozwól mu się rozpuścić. Dodać barwnik i żelatynę. Lekko przestudzoną żelatynę wylać na ciasto. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/ea3e76c4654ede526e26e070b840d1.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0h6d7H8_gIYWahpwDgBB/ab0dea50d1962947f1fa08a162b1f6.jpeg "Podgląd przepisu Pasta jajeczna z serkiem topionym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/olccQvi6iKqJTOHbGjJQ/e2bf549300f5596b69bbac823d5bd6.jpeg "Podgląd przepisu Krem z mascarpone i twarogu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vmBNydcZYQ7b0i1EFbnR/2d2fb2d18a9e02562126d78abfeab1.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z surowych buraków")
