:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/b561f23e286e409009efb640e5989f.jpeg "Biszkopt z truskawkami")
Składniki
Ciasto:
- 2 ks jajka
- 100 g Kasza manna cukier
- Szczypta sól
- 100 g mąka samozbrylająca
- 30 ml letnia woda
Nadzienie z twarogu:
- 400 g Delikatny twarożek
- 200 g bita śmietana
- 75 g cukier puder
- 1 cukier waniliowy
- 1 Żelatyna
- 45 ml woda
Galaretka:
- 1 Żelatyna
- 250 ml woda
- 45 g cukier
- 1 spadek czerwony barwnik
Owoce:
- 300 g Truskawki świeże
Najnowsze ulotki
Procedura
W robocie kuchennym najpierw ubij całe jajka i cukier na pianę. Dodać szczyptę soli i wodę. Dobrze ubić, do 15 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/15364209f8efcb5a1073bedca2395d.png "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Delikatnie wmieszaj mąkę do ubitej mieszanki. Wlej przygotowane ciasto do okrągłej formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 20 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/57b1a49296cd2c33c746843841f363.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
W misce wymieszaj twarożek z bitą śmietaną. Dodaj cukier i wanilię i przygotuj bazę do nadzienia z serka śmietankowego.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/fd0ab8328b5efa470bf29923d11b39.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
W rondelku przygotować żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją. Wlej trochę nadzienia do przygotowanej żelatyny i wymieszaj. Następnie wlej tę mieszaninę do nadzienia sernika i wymieszaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/d102cb5923edbc5f207e0841754772.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Na upieczone ciasto wyłożyć nadzienie. Umieść w nim umyte i osuszone truskawki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/369f7e035a89d5435dd1989d74f128.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Ostatnią rzeczą do zrobienia jest przygotowanie galaretki na wierzch ciasta. Podgrzej wodę w rondelku, wsyp do niej cukier i pozwól mu się rozpuścić. Dodać barwnik i żelatynę. Lekko przestudzoną żelatynę wylać na ciasto. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cSktKUIqv__AW_ssQytj/ea3e76c4654ede526e26e070b840d1.jpeg "Biszkopt z truskawkami - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
