:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AMRWD1wa1bAvQyyZJSSP/286bb8922d3a03d9e6cffbb6e675f0.png "Beza Pavlova z kremem mascarpone")
Beza Pavlova z kremem mascarpone
Ta przepyszna beza Pavlova z kremem mascarpone jest pysznym i eleganckim deserem idealnym na specjalne okazje. Chrupiąca z zewnątrz i miękka wewnątrz, Pavlova wypełniona kremem mascarpone i świeżymi owocami, które dodają jej aromatu i kolorytu.
Składniki
- 4 Białka jajek
- 225 g cukru pudru
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Owoce (maliny, borówki)
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 120°C. Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyklej ją papierem do pieczenia.
W misce miksera ubij białka na sztywną pianę. Dodać cukier puder stopniowo, miksuj na najwyższych obrotach.
Dodaj ocet i skrobię kukurydzianą do masy i wymieszaj dobrze.
Przełóż ciasto na przygotowaną blaszkę i uformuj wysokie koło. Zrób wgłębienie w środku na krem.
Włóż do piekarnika i piecz przez 1 godzinę.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystygnięcia.
W międzyczasie, przygotuj krem mascarpone. Wymieszaj mascarpone z cukrem waniliowym.
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wymieszaj z kremem mascarpone. Przygotuj owoce do udekorowania Pavlovy.
Kiedy beza ostygnie, dodaj krem na wierzch i udekoruj świeżymi owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
