Źródło: manyakotic for Getty Images
Baileys Tiramisu
Kremowy i pyszny deser doskonały na każdą specjalną okazję. Włoski klasyk z nutą irlandzkiego likieru śmietankowego. Deser Baileys Tiramisu zawiera alkohol i nie jest odpowiedni dla dzieci.
Składniki
Na krem
- 80 Gram cukier
- 500 Gram mascarpone
- 4 Łyżka stołowa Baileys Irish Cream
Dla polewy
- 200 Gram Biszkopty
- 2 Kubki Mocna kawa
- 2 Łyżka stołowa Proszek do kakao
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Aby zrobić Tiramisu z Baileys, najpierw ubij żółtka i cukier razem, dopóki nie będą jasne i puszyste.
2. Dodaj Mascarpone i Baileys i kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka.
Zanurz krótko biszkopty w kawie i ułóż je warstwą na dnie naczynia żaroodpornego.
Rozsmaruj warstwę kremu Baileys-Mascarpone na biszkoptach.
5. Powtórz procedurę z pozostałymi ciasteczkami typu ladyfingers i kremem, aż wszystko się skończy, a na koniec nałóż warstwę kremu na wierzch.
Posyp tiramisu proszkiem kakaowym, przykryj go i wstaw na co najmniej 2 godziny (lub na noc) do lodówki.
Podawaj Tiramisu z Baileys na zimno.