Źródło: FB: 1000 pomysłów na ciasta
Babka gotowana
Tradycyjny polski przepis na babkę gotowaną. Idealny dla osób lubiących wilgotne ciasta z intensywnym smakiem. Babka gotowana jest prostym, ale smacznym ciastem, idealnym dla całej rodziny.
Składniki
- 3 Sztuka jajka
- 1 szkło cukier
- 1 szkło Mąka
- 1⁄2 Okulary masło
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- sól
- czekolada
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj wodę w garnku, w którym zmieści się foremka do babki.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mąkę, tłuszcz, proszek do pieczenia i sól, a następnie wymieszaj wszystko.
Masę przełóż do foremki na babkę, a następnie wstaw formę do garnka z gotującą się wodą. Woda powinna dochodzić do połowy wysokości formy.
Gotuj babkę na małym ogniu przez około 1 godzinę.
Po tym czasie sprawdź, czy babka jest gotowa, wbijając w nią patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, babka jest gotowa.
Wyrośniętą babkę ostrożnie wyjmij z garnka i pozostaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu wyłóż babkę z formy i podawaj.
Pokryj ciasto czekoladą i udekoruj według własnego uznania.