:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/E_Pd4PvcL0xbGr26YFQF/71e98b95f6c8574596a1421227242b.jpeg "Zupa krem ze świeżych pomidorów")
Źródło: Pixabay
Zupa krem ze świeżych pomidorów
Delikatna zupa krem z najsmaczniejszych letnich pomidorów to idealne danie na lekki obiad lub kolację. Jej wyjątkowy smak zachwyci każdego, kto ją spróbuje. To połączenie słodkich i świeżych pomidorów, aromatycznej bazylii i odrobiny kremowego sera jest dekadencyjnie pyszne.
Składniki
- 1 kg świeżych pomidorów
- 1 duży The Onion
- 1 łyżeczka cukru
- 1 Łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki masla
- 1 szkło śmietany
- sól, pieprz do smaku
- Kilka liści bazylii
Najnowsze ulotki
Procedura
Zaczynamy od przygotowania pomidorów: zalewamy je wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i masło, dodajemy cebulę i czosnek i dusimy, aż staną się szkliste.
Dodajemy pokrojone pomidory i cukier, gotujemy na średnim ogniu około 20 minut, aż pomidory zmiękną.
Zupę blendujemy na gładki krem, po czym wracamy na ogień.
Dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze kilka minut, cały czas mieszając.
Zupę podajemy z posiekaną bazylią. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
