:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ULWDVXLrWZfkjCSM9ItU/eee0f61a878440c0a5fcd278f532d0.jpeg "Zupa jajeczna z ziemniakami")
Źródło: FB: Varenie je radosť.
Zupa jajeczna z ziemniakami
Przepis na zupę jajeczno-ziemniaczaną, którą uwielbialiśmy jeść jako dzieci.
Składniki
- 5 szt Ziemniak
- 1 szt The Onion
- 3 szt jajka
- 1⁄2 Puchar Mleko
- 2 łyżka stołowa Oleje
- 2 l wody
- Pietruszka do dekoracji
- sól i pieprz
- Kminek
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od obrania i pokrojenia ziemniaków w mniejszą kostkę. Cebulę również drobno posiekaj i podsmaż na patelni z olejem, aż stanie się złotobrązowa. Im więcej cebuli usmażysz, tym smaczniejsza będzie zupa.
Następnie włóż ziemniaki do garnka, dodaj wodę, podsmażoną cebulę, sól i pieprz i gotuj przez około 20 minut. Podczas gdy ziemniaki się gotują, ubij jajka i mleko w misce. Ta mieszanka powinna być na tyle gęsta, aby nie rozpadła się po dodaniu do zupy.
Gdy ziemniaki będą miękkie, dodaj do garnka mieszankę jajek i mleka i mieszaj, aż zupa lekko zgęstnieje. Następnie pozostaw zupę na małym ogniu jeszcze przez kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
Zupę podawać na ciepło, posypaną natką pietruszki. Ta zupa jest świetna jako samodzielny posiłek, ale można ją również podawać ze świeżym pieczywem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
