REKLAMA

Źródło: Einladung_zum_Essen from pixabay

Zupa Hokkaido ze śmietaną

Ta pyszna i pożywna zupa jest pełna wapnia i witamin, idealna na chłodne dni. Jest łatwa do przygotowania i stanowi doskonały sposób na wprowadzenie więcej warzyw do diety.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 szt dynia Hokkaido Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 l Rosół z warzyw Dodano do
  • 200 ml krem do gotowania Dodano do
  • 2 łyżeczki sól Dodano do
  • 1 łyżeczka pieprz czarny mielony Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Oczyść dynię, usuń nasiona i pokrój na mniejsze kawałki. Obierz cebulę i czosnek, a następnie drobno je pokrój.

2. Krok

Na niewielkiej ilości oliwy podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się szkliste. Dodaj dynię i smaż przez kolejne 2 minuty.

3. Krok

Dodaj rosół warzywny, sól i pieprz. Gotuj przez około 15-20 minut, aż dynia stanie się miękka.

4. Krok

Zblenduj zupę za pomocą blendera ręcznego do gładkości. Następnie dodaj śmietanę i gotuj jeszcze chwilę.

5. Krok

Spróbuj i ewentualnie dopraw.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2153 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Deser

1518 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy