REKLAMA

Źródło: Anry01 from Getty Images

Zupa grzybowa z suszonych borowików

Przepis na zupę grzybową z suszonych borowików i warzyw.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 100 g grzyby suszone Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 1 szt marchewki Dodano do
  • 2 szt ziemniaki Dodano do
  • 2 l woda Dodano do
  • 2 Łyżka olej Dodano do
  • 12 łyżeczka Sól Dodano do
  • 12 łyżeczka Czarny pieprz Dodano do
  • mielona czerwona papryka Dodano do
  • natka pietruszki Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Grzyby moczymy w ciepłej wodzie i zostawiamy na około godzinę.

2. Krok

Cebulę i marchewkę drobno kroimy i smażymy na oleju do złotego koloru.

3. Krok

Obieramy ziemniaki i kroimy je na małe kawałki.

4. Krok

Przyniesiemy wodę do wrzenia i dodamy ziemniaki, smażoną cebulę i marchew.

5. Krok

Odsączamy grzyby (zalewamy zupę wodą) i dodajemy do zupy.

6. Krok

Gotujemy zupę około 30 minut.

7. Krok

Pod koniec gotowania zupę doprawiamy solą, pieprzem, czerwoną papryką i natką pietruszki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy