Źródło: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Zdrowe kulki kokosowe
Te zdrowe kulki kokosowe to jeden z moich ulubionych przepisów, gdy chcę przygotować szybki i pożywny smakołyk. Są idealne na śniadanie lub jako zdrowa słodka przekąska w ciągu dnia. Są proste w przygotowaniu i nie wymagają specjalnej wiedzy kulinarnej.
Składniki
- 200 g Mąka kokosowa
- 100 g Miód
- 4 łyżka stołowa Olej kokosowy
- Szczypta soli morskiej
- Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od wymieszania w misce mąki kokosowej, miodu, roztopionego oleju kokosowego, soli morskiej i kilku kropli ekstraktu waniliowego. Podgrzanie oleju kokosowego sprawi, że będzie on płynny i lepiej połączy się z pozostałymi składnikami.
Mieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt sucha, dodaj nieco więcej oleju kokosowego.
Następnie uformuj masę w małe kulki.
Następnie pozostaw kulki w lodówce na co najmniej 20 minut, aby zachowały swój kształt. Są pyszne schłodzone, ale mogą być również spożywane w temperaturze pokojowej.