Źródło: Freepik
Zdrowe domowe batoniki musli z orzechami i nasionami
Te zdrowe batony musli są wypełnione pożywnymi składnikami, takimi jak owies, orzechy, nasiona i suszone owoce. Idealne na szybkie śniadanie lub posiłek w podróży, batony te z pewnością zapewnią ci energię przez cały dzień. Są również całkowicie wegańskie i naturalnie słodzone, co czyni je zdrowszym wyborem na przekąskę.
Składniki
- 2 filiżanki Owsa
- 1 filiżanka Mieszanki orzechów (migdały, orzechy włoskie, orzechy pekan itp.)
- 1⁄2 filiżanka Mieszanki nasion (nasiona słonecznika, pestki dyni, nasiona lnu itp.)
- 1⁄2 filiżanka Suszonych owoców (rodzynki, morele, daktyle itp.)
- 1⁄4 filiżanka miodu lub syropu klonowego
- 1⁄2 filiżanka Masła migdałowego lub orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1⁄2 łyżeczka soli morskiej
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) na 4. Wyłóż kwadratową blachę do pieczenia (o wielkości około 20,5 cm) papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy, nasiona i suszone owoce.
W małym rondelku podgrzej miód (lub syrop klonowy), masło migdałowe (lub masło orzechowe), ekstrakt waniliowy i sól morską na średnim ogniu, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Wlej mokrą mieszankę do suchej i mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte.
Przenieś masę na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i równomiernie dociśnij szpatułką.
Piec w piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty.
Poczekaj, aż batoniki całkowicie ostygną na tacy, a następnie pokrój je na 12 pojedynczych batoników.
Batony musli mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do tygodnia.