:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I3jyiCxns3yE9LxDuFZg/dd0335d690b12df0f73f8d94f1959f.jpeg "Zdrowa sałatka ze świeżych gruszek")
Źródło: Pixabay: Einladung_zum_Essen
Zdrowa sałatka ze świeżych gruszek
Ta urocza sałatka ze świeżych gruszek to idealny wybór na lekki lunch lub orzeźwiający dodatek.
Składniki
Składniki:
- 2 Duże dojrzałe gruszki, wydrążone i pokrojone w cienkie plasterki
- 8 filiżanki Mieszanka sałat
- 1⁄2 filiżanka Pokruszony ser pleśniowy
- 1⁄2 filiżanka Posiekane orzechy włoskie, prażone
- 1⁄2 filiżanka suszone żurawiny
Vinaigrette:
- 1⁄4 filiżanka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki stołowe ocet jabłkowy
- 1 łyżka stołowa Miód
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania winegretu. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet jabłkowy i miód, aż będą dobrze wymieszane. Moje doświadczenie nauczyło mnie, że stosowanie dobrej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i surowego organicznego miodu znacznie poprawia smak winegretu.
Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem zgodnie z własnymi preferencjami, pamiętając, że ser pleśniowy doda sałatce słoności.
Po wymieszaniu winegretu odstaw go na bok, aby smaki się połączyły.
W dużej misce wymieszać zieloną sałatę, pokrojone gruszki, pokruszony ser pleśniowy, prażone orzechy włoskie i suszoną żurawinę. Odkryłam, że prażenie orzechów włoskich przed dodaniem ich do sałatki wydobywa ich smak i sprawia, że są bardziej chrupiące.
Skrop sałatkę przygotowanym winegretem. Delikatnie wymieszać, aż wszystko będzie dobrze pokryte. Pamiętaj, aby przygotować sałatkę tuż przed podaniem, aby zapobiec rozmoczeniu zieleni.
Podawaj natychmiast i ciesz się pyszną harmonią smaków!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
