:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BoSegjrvSnvTrUYXeHCo/b77df2c3d1fdbd19775db0cfec7ff0.jpeg "Zapiekanka z mięsem mielonym")
Źródło: Freepik
Zapiekanka z mięsem mielonym
Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące i smaczne danie, które składa się z warstw chleba, mięsa mielonego, warzyw i sera. W tym przepisie używamy mięsa mielonego, cebuli, papryki, pomidorów i sera, aby stworzyć aromatyczną i obfitą zapiekankę.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego np wieprzowe
- wołowe lub mieszane
- 1 cebula
- 1 papryka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 400 g passaty pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 8 kromek chleba tostowego
- 200 g startego sera żółtego
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę, paprykę i czosnek, i smaż je na średnim ogniu, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mięso mielone do garnka i smaż je, aż będzie dobrze zrumienione i całkowicie ugotowane. Rozbijaj mięso widelcem, aby powstały mniejsze kawałki.
4. Dodaj passatę pomidorową lub krojone pomidory z puszki do garnka. Wymieszaj, a następnie dodaj suszone oregano, słodką paprykę, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
5. W międzyczasie przygotuj formę do zapiekania. Wyłóż dno formy warstwą kromek chleba tostowego.
6. Na kromkach chleba rozłóż równomiernie część mięsa mielonego z sosem.
7. Na wierzchu mięsa posyp warstwę startego sera żółtego.
8. Powtórz proces tworzenia warstw: kromki chleba, mięso mielone, ser, aż zużyjesz całe składniki. Zakończ warstwą sera na wierzchu.
9. Wstaw zapiekankę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż ser będzie roztopiony i zapiekanka lekko zrumieniona.
10. Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw ją na kilka minut, aby ostygła i stężała.
11. Pokrój zapiekankę na porcje i podawaj ciepłą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
