REKLAMA

Źródło: keko64 from Canva

Uniwersalny krem budyniowy

Wszechstronny krem budyniowy świetnie nadaje się nie tylko do nadziewania ciast lub tortów, ale także do przygotowywania szybkich deserów.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 1 l Mleko Dodano do
  • 8 łyżka stołowa Cukier Dodano do
  • 3 Pakiety Krem waniliowy w proszku Dodano do
  • 100 g Masło Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Umieść mleko w większym rondlu i zacznij je powoli podgrzewać.

2. Krok

Dodaj cukier i szczyptę soli do mleka. Wymieszaj wszystko razem, ale uważaj, aby mleko nie podgrzało się zbyt szybko i często mieszaj, aby cukier nie przypalił się na dnie garnka.

3. Krok

Gdy cukier całkowicie rozpuści się w mleku, dodaj budyń w proszku. Ważne jest, aby dodać proszek do ciepłego, a nie wrzącego mleka.

4. Krok

Gotuj krem budyniowy na małym ogniu, ciągle mieszając, przez około 10 minut.

5. Krok

Gdy śmietana zacznie gęstnieć, dodaj masło i dokładnie wymieszaj. Masło doda kremowi gładkości i bogatego smaku.

6. Krok

Zdejmij gotowy krem z ognia i zamieszaj go jeszcze kilka razy, aby zapobiec tworzeniu się skórki na powierzchni.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy