:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lHas8qV7EsOKYK7D2oN9/0efa7e69daea8f4a7a0d944f6984ee.jpeg "Tort makowy")
Źródło: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Tort makowy
Pamiętam jak mama zawsze robiła ten tort na Święta Bożego Narodzenia. To było moje ulubione danie i nie mogłem się doczekać, aż mama go upiecze. Po wielu latach praktyki, udało mi się odtworzyć jej przepis. Poniżej dzielę się nim z Wami, mając nadzieję, że będziecie z niego tak samo zadowoleni jak ja. Smacznego!
Składniki
Ciasto:
- 850 gpuszka makowa
- 6 ks jajek
- 1 suchy budyń waniliowy
- 4 płaskie łyżki kaszy manny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100 g posiekanej skórki pomarańczowej
- 1 Łyżka cukru
Krem orzechowy:
- 500 g schłodzonego serka mascarpone
- 500 g gładkiego masła orzechowego
- 4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo przygotować:
- 100 g orzechów laskowych
Najnowsze ulotki
Procedura
Masę makową przełożyć do miski, dodać skórkę pomarańczową, żółtka, budyń wymieszany z proszkiem do pieczenia i kaszę mannę.
Wszystko wymieszać mikserem.
Następnie ubić białka ze szczyptą soli, dodając przed końcem łyżkę cukru.
Białka wymieszać z masą makową i przelać do natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy o średnicy 26 cm.
Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 45 minut.
Wszystkie składniki włożyć do miski i miksować mikserem aż powstanie gęsty krem.
Przekroić ciasto na 3 części.
Każdy kawałek posmarować kremem, a na koniec posmarować wierzch i boki.
Ułóż orzechy laskowe wokół wierzchu ciasta i posyp środek makiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
