REKLAMA

Źródło: FB: Vega jest mega pescowegetarianizm

Tatar z łososia

Tatar z łososia to delikatne danie przystawki, idealne na specjalne okazje. To danie jest łatwe do przygotowania, ale wygląda spektakularnie i z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Delikatna konsystencja świeżego łososia, połączona z soczystym awokado, soczystym limonką i świeżym koprem tworzy wyjątkowy smak, który jest nie tylko przepyszny, ale także zdrowy.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 300 g świeżego łososia Dodano do
  • 1 sztuka Awokado Dodano do
  • 1 sztuka limonka Dodano do
  • 20 g świeży koperek Dodano do
  • 2 Szczypta sól morska Dodano do
  • 2 Szczypta świeżo mielony pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Pokrój łososia na drobne kawałki. Niech będzie to jak najmniejsze kawałki, które możesz zrobić, ale pamiętaj, żeby nie przesadzić, bo łosoś powinien nadal mieć trochę struktury. Umieść łososia w dużej misce.

2. Krok

Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Następnie, przy pomocy łyżki, wyjmij miąższ i dodaj go do misy z łososiem.

3. Krok

Dodaj sok z limonki do misy. To pomoże 'ugotować' łososia i utrzymać jego różowy kolor.

4. Krok

Dodaj posiekany koperek, sól morską i świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.

5. Krok

Przed podaniem, nałóż porcję tataru na talerz i udekoruj dodatkowym koperkiem. Podawaj z tostami lub grzankami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy