REKLAMA

Źródło: A_Lein from Getty Images

Tarta z rabarbarem i bezą

Pyszne, lekkie ciasto ze świeżym rabarbarem i delikatną bezą. Idealne na letni deser.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Ciasto

  • 200 g mąki Dodano do
  • 100 g masla Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 1 szkło jajko Dodano do

Nadzienie

  • 500 g rabarbaru Dodano do
  • 200 g cukru Dodano do

Beza

  • 3 Sztuka białka jaj Dodano do
  • 150 g cukru pudru Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Przygotuj ciasto: Wymieszaj mąkę z masłem i cukrem. Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Rozłóż je na spodzie formy do tarty i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

2. Krok

Przygotuj nadzienie: Rabarbar pokrój na kawałki, wymieszaj z cukrem i ułóż na upieczonym cieście.

3. Krok

Przygotuj bezę: Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder. Rozłóż bezę na rabarbarze.

4. Krok

Piecz tartę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut, aż beza się zarumieni. Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy