:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/g-8cNF8iKIshE9vR3Kqg/8c10f2740f9a3e2ec479a34f10b82a.jpeg "Syrop z mniszka lekarskiego")
Źródło: jstankiewiczwitek from Getty Images
Syrop z mniszka lekarskiego
Syrop z mniszka lekarskiego to smaczny i zdrowy napój, który można przygotować w domu z kwiatów mniszka. Syrop z mniszka jest bogaty w witaminy i minerały, szczególnie witaminę C i potas.
Składniki
- 400 szt Mlecz kwiaty
- 1 l wody
- 1 szt Cytryna
- 1 szt pomarańcza
- 1 kg Cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Oczyszczamy kwiaty mlecza z zielonych części, aby syrop nie był gorzki.
Kwiaty mniszka lekarskiego umieszczamy w dużym garnku i zalewamy je litrem wody. Dodajemy pokrojone na kółka cytrynę i pomarańczę. Wszystko razem pozostawiamy na 24 godziny do zaparzenia.
Po 24 godzinach parzenia przecedź napar z kwiatów. Wlej go z powrotem do garnka i dodaj do niego kilogram cukru. Powoli, mieszając, doprowadź napar do wrzenia.
Następnie pozwól bulionowi delikatnie gotować się przez około 60 minut, aż uzyska syropową konsystencję. Nie zapomnij co jakiś czas mieszać, aby syrop się nie przypalił.
Gotowy syrop, jeszcze gorący, nalej do sterylizowanych butelek i zamknij. Pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 6 miesięcy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
