:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/g-8cNF8iKIshE9vR3Kqg/8c10f2740f9a3e2ec479a34f10b82a.jpeg "Syrop z mniszka lekarskiego")
Źródło: jstankiewiczwitek from Getty Images
Syrop z mniszka lekarskiego
Syrop z mniszka lekarskiego to smaczny i zdrowy napój, który można przygotować w domu z kwiatów mniszka. Syrop z mniszka jest bogaty w witaminy i minerały, szczególnie witaminę C i potas.
Składniki
- 400 szt Mlecz kwiaty
- 1 l wody
- 1 szt Cytryna
- 1 szt pomarańcza
- 1 kg Cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Oczyszczamy kwiaty mlecza z zielonych części, aby syrop nie był gorzki.
Kwiaty mniszka lekarskiego umieszczamy w dużym garnku i zalewamy je litrem wody. Dodajemy pokrojone na kółka cytrynę i pomarańczę. Wszystko razem pozostawiamy na 24 godziny do zaparzenia.
Po 24 godzinach parzenia przecedź napar z kwiatów. Wlej go z powrotem do garnka i dodaj do niego kilogram cukru. Powoli, mieszając, doprowadź napar do wrzenia.
Następnie pozwól bulionowi delikatnie gotować się przez około 60 minut, aż uzyska syropową konsystencję. Nie zapomnij co jakiś czas mieszać, aby syrop się nie przypalił.
Gotowy syrop, jeszcze gorący, nalej do sterylizowanych butelek i zamknij. Pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 6 miesięcy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
