REKLAMA

Źródło: FB: Varenie je radosť.

Strudel twarogowy

Przepis na najlepszy strudel sernikowy, który idealnie nadaje się na gościnę i na przesłodzone chwile przed telewizorem.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 1 szt Mrożone ciasto na strudel Dodano do
  • 500 g Twaróg Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 1 wanilia cukier Dodano do
  • 1 Łyżki Mąka Dodano do
  • 100 g Cukier Dodano do
  • Tłuszcz do pokrycia blachy do pieczenia Dodano do
  • Cukier do posypania Dodano do
  • rodzynki Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przede wszystkim rozgrzewam piekarnik do 180 stopni. Natłuszczam blachę do pieczenia i kładę na niej rozwałkowane ciasto. Tutaj dobrze jest uważać, aby nie rozwałkować ciasta zbyt cienko, w przeciwnym razie strudel nie zamknie się prawidłowo.

2. Krok

W misce wymieszać twaróg, jajka, rodzynki, cukier waniliowy, cukier i mąkę. Rozłóż nadzienie twarogowe równomiernie na cieście, pozostawiając około 2 cm miejsca wokół krawędzi. Następnie ostrożnie zawijam ciasto i szczelnie zamykam brzegi. Strudel może się poluzować podczas pieczenia, dlatego warto mocno docisnąć ciasto z obu stron.

3. Krok

Piec przez około 45 minut, aż strudel nabierze pięknego złotobrązowego koloru. Po wyjęciu z piekarnika posypuję go cukrem - ten mały krok nadaje strudlowi jeszcze lepszy smak i piękny wygląd. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie podawaj i ciesz się tym pysznym strudlem sernikowym.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy