:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cNHVgrK2HeQpcc5opAWw/1a84b91061b3f2cb934157ac0d7a31.jpeg "Strudel jabłkowy babci")
Źródło: Natasha Breen from Canva
Strudel jabłkowy babci
Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na strudel jabłkowy, którego nauczyła mnie robić moja babcia. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najpopularniejszych słodkości, jakie kiedykolwiek jadłam.
Składniki
- 300 g Gładka mąka
- 1 kawałek jajko
- 100 g Masło
- 1 Łyżki Cukier
- szczypta soli
- 2 kawałek jabłka
- Cynamon
- rodzynki
- Rum
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania ciasta. Przesiej mąkę do miski, dodaj jajka, masło, cukier i szczyptę soli. Użyj tych składników, aby wyrobić ciasto. Jeśli ciasto klei się do rąk, możesz dodać trochę mąki, ale uważaj, aby ciasto nie było zbyt sztywne. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
Odstawić ciasto na około pół godziny i przygotować nadzienie. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i wymieszać z cynamonem i rodzynkami namoczonymi w rumie. Możesz dostosować ilość przypraw do swojego gustu, ale moja babcia zawsze radziła, że mocny smak przypraw podkreśli słodycz jabłek.
Następnie rozwałkować ciasto na cienki arkusz i równomiernie rozprowadzić na nim przygotowane nadzienie. Ostrożnie zawiń ciasto, a jeśli ciasto pęknie w niektórych miejscach, delikatnie ściśnij je palcami, aby zapobiec wypadnięciu nadzienia.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz strudel przez około 30-40 minut. Sprawdź, czy jest gotowy po złotobrązowym kolorze.
Przed podaniem posyp strudel cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
