:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cNHVgrK2HeQpcc5opAWw/1a84b91061b3f2cb934157ac0d7a31.jpeg "Strudel jabłkowy babci")
Źródło: Natasha Breen from Canva
Strudel jabłkowy babci
Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na strudel jabłkowy, którego nauczyła mnie robić moja babcia. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najpopularniejszych słodkości, jakie kiedykolwiek jadłam.
Składniki
- 300 g Gładka mąka
- 1 kawałek jajko
- 100 g Masło
- 1 Łyżki Cukier
- szczypta soli
- 2 kawałek jabłka
- Cynamon
- rodzynki
- Rum
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania ciasta. Przesiej mąkę do miski, dodaj jajka, masło, cukier i szczyptę soli. Użyj tych składników, aby wyrobić ciasto. Jeśli ciasto klei się do rąk, możesz dodać trochę mąki, ale uważaj, aby ciasto nie było zbyt sztywne. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
Odstawić ciasto na około pół godziny i przygotować nadzienie. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i wymieszać z cynamonem i rodzynkami namoczonymi w rumie. Możesz dostosować ilość przypraw do swojego gustu, ale moja babcia zawsze radziła, że mocny smak przypraw podkreśli słodycz jabłek.
Następnie rozwałkować ciasto na cienki arkusz i równomiernie rozprowadzić na nim przygotowane nadzienie. Ostrożnie zawiń ciasto, a jeśli ciasto pęknie w niektórych miejscach, delikatnie ściśnij je palcami, aby zapobiec wypadnięciu nadzienia.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz strudel przez około 30-40 minut. Sprawdź, czy jest gotowy po złotobrązowym kolorze.
Przed podaniem posyp strudel cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gDuHPji8h9M6vg9mrmis/e93de5038ff690848d6c25b384c4e0.jpeg "Podgląd przepisu Szarlotka sypana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wbS6J03ki3FW3Dz-tPmT/ae335f10e2f2d7276db0bb29a4f456.jpeg "Podgląd przepisu Brzoskwiniowa babka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/a6fYiy9arvJWiSxxPSGA/fd72a6f858b50e0d453f8f6d64df6e.jpeg "Podgląd przepisu Muffinki orzechowe")
