REKLAMA

Źródło: Image By vecstock via Freepik

Sos z prawdziwków

Sos z prawdziwków to ciepły, aromatyczny dodatek do wielu potraw. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami czy kluskami. Ten smaczny sos jest łatwy do przygotowania, a intensywny smak prawdziwków zapewni Twojej potrawie wyjątkowe walory smakowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g świeżych prawdziwków Dodano do
  • 1 średnia The Onion Dodano do
  • 200 ml śmietany Dodano do
  • 50 ml białego wina Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
  • Świeżo mielony pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek) Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Prawdziwki dokładnie oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Krok

Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

3. Krok

W dużym rondlu rozgrzej masło, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż do momentu, aż cebula zacznie się zeszkladzać.

4. Krok

Dodaj pokrojone prawdziwki do rondla. Smaż na średnim ogniu, aż grzyby zmiękną i puszczą sok.

5. Krok

Wlej do rondla białe wino. Gotuj na małym ogniu, aż alkohol całkowicie odparuje.

6. Krok

Ostatecznie dodaj śmietanę, sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż składniki się połączą. Gotuj na małym ogniu jeszcze przez około 5 minut.

7. Krok

Przed podaniem sos z prawdziwków posyp świeżymi ziołami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy