REKLAMA

Źródło: Image By vecstock via Freepik

Sos z prawdziwków

Sos z prawdziwków to ciepły, aromatyczny dodatek do wielu potraw. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami czy kluskami. Ten smaczny sos jest łatwy do przygotowania, a intensywny smak prawdziwków zapewni Twojej potrawie wyjątkowe walory smakowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g świeżych prawdziwków Dodano do
  • 1 średnia The Onion Dodano do
  • 200 ml śmietany Dodano do
  • 50 ml białego wina Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
  • Świeżo mielony pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek) Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Prawdziwki dokładnie oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Krok

Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

3. Krok

W dużym rondlu rozgrzej masło, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż do momentu, aż cebula zacznie się zeszkladzać.

4. Krok

Dodaj pokrojone prawdziwki do rondla. Smaż na średnim ogniu, aż grzyby zmiękną i puszczą sok.

5. Krok

Wlej do rondla białe wino. Gotuj na małym ogniu, aż alkohol całkowicie odparuje.

6. Krok

Ostatecznie dodaj śmietanę, sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż składniki się połączą. Gotuj na małym ogniu jeszcze przez około 5 minut.

7. Krok

Przed podaniem sos z prawdziwków posyp świeżymi ziołami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy