REKLAMA
Sok z pokrzywy
Sok z pokrzywy to doskonały napój orzeźwiający w gorące letnie dni. Ma korzystne działanie na zdrowie i smak.
REKLAMA
Składniki
porcje
10
- 1 kg Pokrzywa
- 1 l woda
- 500 g cukier
- 1 szt cytryna
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Zbierz pokrzywę i dobrze ją opłucz pod bieżącą wodą.
2. Krok
Do dużego garnka nalej 1 litr wody i dodaj pokrzywę.
3. Krok
Gotować przez około 20 minut.
4. Krok
Po ugotowaniu przecedź mieszankę przez gęste sito lub tkaninę, aby nie dostać żadnych zanieczyszczeń do syropu.
5. Krok
Dodaj mieszaninę z powrotem do garnka, dodaj cukier i sok z cytryny.
6. Krok
Nie gotuj, ale podgrzewaj cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.
7. Krok
Gdy cukier jest całkowicie rozpuszczony, syrop z pokrzywy jest gotowy.
8. Krok
Wlej go jeszcze gorący do wcześniej przygotowanych butelek i dokładnie zamknij.