:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0LOtzIiXWyzb4FCYzmgY/df55a7f672b681ddefb39cea1d4ce8.jpeg "Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem")
Źródło: Youtube
Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- pokrojone w kostkę
- 1 duża cebula
- posiekana
- posiekane
- 1 Łyżka másla
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki pasty curry
- 1⁄2 łyżeczki cynamonu
- 1⁄2 łyżeczki kuminu
- 1⁄2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1 szkło mleka kokosowego
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 3-4 minuty, aż zmiękną.
3. Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut.
4. Dodaj pastę curry, cynamon, kumin, kurkumę, sól i pieprz. Mieszaj, aż kurczak będzie równomiernie pokryty przyprawami.
5. Wlej mleko kokosowe i bulion drobiowy, zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut.
6. Dodaj sok z limonki i posiekaną kolendrę i gotuj przez kolejne 5 minut.
7. Podawaj z ryżem lub chlebem naan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1RPd2XUj4BmxbteoAcMb/5aa58afd4a891c683c0fe2126483a5.png "Podgląd przepisu Kräppelchen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/02K0RFunb7L0jBQa8sAG/0814fd6054c6170b92583319b410f8.jpeg "Podgląd przepisu Najlepszy prosty marynowany miecznik z grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LjD3n7h-ihZRNk39lZA2/c31b1eed156c105fadd10a24d22603.jpeg "Podgląd przepisu Tarta wigilijna")
