REKLAMA

Źródło: Pixabay

Śmietanowiec z galaretkami

Przygotuj niesamowicie kremowy i wyjątkowo kolorowy deser - Śmietanowiec z galaretkami. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy uwielbiaj wizualnie atrakcyjne, a jednocześnie pyszne ciasta. Nawilżająca śmietana i słodkie galaretki tworzą wspaniałą mieszankę.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 2 saszetki galaretki owocowej Dodano do
  • 500 ml śmietany Dodano do
  • 2 łyżki cukru Dodano do
  • 1 Łyżka skrobi ziemniaczanej Dodano do
  • 12 łyżeczki wanilii Dodano do
  • 1 Łyżka żelatyny Dodano do
REKLAMA

Procedura

240 min.
1. Krok

Rozpuść galaretki osobno, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pozostaw do ostygnięcia, ale nie do całkowitego stężenia.

2. Krok

W niewielkiej ilości zimnej wody rozpuść żelatynę i odstaw na bok.

3. Krok

W garnku umieść śmietanę, cukier, skrobię ziemniaczana i wanilię, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.

4. Krok

Dodaj żelatynę do ciepłej śmietany i mieszaj, aż się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia.

5. Krok

W miarę jak śmietana i galaretka się schładzają, zacznij układać deser: na dno formy wlej warstwę jednej z galaretek, a następnie chill w lodówce przez około 30 minut, aż się zetnie.

6. Krok

Wyjmij formę z lodówki i delikatnie wlej warstwę śmietany. Wróć do lodówki na kolejne 30 minut.

7. Krok

Powtarzaj te kroki, naprzemiennie warstwy galaretki i śmietanki, aż skończą się składniki.

8. Krok

Na koniec, schładzaj deser w lodówce przez co najmniej 2 godziny, a następnie gotowy do podania.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy