:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bg73wLmycKB9RGgyKbSh/96ac548171731373cb42a1376d2451.jpeg "Śmietanka do kawy")
Źródło: Alexandrs Samuilovs from Canva
Śmietanka do kawy
Ciasto z kremem kawowym robię od wielu lat. Włoskie ziarna kawy zapewniają mi najlepsze doznania kawowe, które doskonale uzupełnia cukier trzcinowy, a także dopełnia smak ciasta.
Składniki
- 2 Łyżki Kawa rozpuszczalna
- 2 Łyżki Gorąca woda
- 200 g Niesłodzone masło
- 200 g Cukier trzcinowy
- 2 Łyżki Kakao
- 1 Łyżki Rum do aromatyzowania
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj kawę: wymieszaj 2 łyżki kawy rozpuszczalnej z 2 łyżkami gorącej wody. Niech kawa ostygnie.
Ubij miękkie masło na pianę. Stopniowo dodawaj cukier trzcinowy i kontynuuj ubijanie, aż mieszanina stanie się kremowa i lekka. Na tym etapie ważne jest, aby bardzo dobrze ubić cukier, aby całkowicie się rozpuścił i nie nadał kremowi ziarnistej konsystencji.
Dodaj ostudzoną kawę i kakao. Rum jest opcjonalny, ale jeśli go dodasz, doda kremowi wspaniałego smaku.
Krem kawowy jest teraz gotowy do nałożenia na ciasto. Pamiętaj, że dobrym pomysłem jest umieszczenie kremu na chwilę w lodówce przed nałożeniem go na ciasto, aby był bardziej zwarty i łatwiejszy w obróbce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
