:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/E2EXTdV5rBTFBaw5D5za/4e05abec799cfd9f90a95f723d285d.jpeg "Sernik izaura na herbatnikach")
Źródło: Youtube
Sernik izaura na herbatnikach
Spróbuj przepisu na przepyszny sernik izaura. Przed podaniem, udekoruj sernik cukrem pudrem lub polej karmelem.
Składniki
Składniki na spód
- 250 g herbatników
- 100 g másla
Składniki na masę serową
- 500 g sera twarogowego
- 500 g sera ricotta
- 1 szkło cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wysmaruj formę o średnicy około 24 cm masłem i posyp bułką tartą.
2. Przygotuj spód: rozkrusz herbatniki w misce i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Przetrzyj całość przez sito, a następnie ugnieć dłonią i ułóż na dnie przygotowanej formy, wyrównując powierzchnię. Wstaw do lodówki, aby spód się zestalił.
3. Przygotuj masę serową: ser twarogowy przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładką konsystencję. Dodaj ser ricotta i cukier, mieszając do połączenia składników. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając. Wymieszaj mąkę pszeniczną i ekstrakt z wanilii, dodaj do masy serowej i wymieszaj dokładnie.
4. Wyjmij formę z lodówki i wlej do niej masę serową. Wyrównaj powierzchnię.
5. Piecz sernik przez około 1 godzinę i 20 minut, aż zrobi się rumiany i wierzch zacznie pękać.
6. Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie. Następnie schłódź go w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub najlepiej przez całą noc.
7. Przed podaniem, udekoruj sernik świeżymi owocami, cukrem pudrem lub polej karmelem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JYgH29yGYrkO_S2p9RLY/cce47c8a4e2afe5ca70f49ce9bd09a.jpeg "Podgląd przepisu Duszona cielęcina na warzywach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/i5nx66bX-Tdu7_Ue3FC1/a0ada1d3cfcfb9c21317d912813e44.jpeg "Podgląd przepisu Karkówka w leśnych grzybach")
