REKLAMA

Źródło: zefirchik06 from Getty Images

Sernik czekoladowy bez pieczenia z mascarpone

Ten czekoladowy sernik bez pieczenia z mascarpone jest nieodparcie smaczny, sycący i zaskakująco łatwy w przygotowaniu.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 200 g Herbatniki maślane Dodano do
  • 120 g Masło Dodano do
  • 250 g mascarpone Dodano do
  • 400 g jogurt biały Dodano do
  • 300 g Ciemna czekolada Dodano do
  • 1 bal żelatyny Dodano do
  • 4 łyżka stołowa wody Dodano do
  • 70 g cukier puder Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Pokrusz herbatniki na małe kawałki. Najlepiej w robocie kuchennym, ale jeśli nie masz go pod ręką, wałek do ciasta i woreczek też się sprawdzą.

2. Krok

Roztop masło i wymieszaj je z herbatnikami. Wyciśnij masę na dno tortownicy (najlepiej z wyjmowanym dnem) i wstaw do lodówki do zastygnięcia.

3. Krok

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Wymieszać mascarpone z jogurtem i cukrem i dodać do roztopionej czekolady.

4. Krok

Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj ją do masy. Po dokładnym wymieszaniu wylej nadzienie na spód w tortownicy.

5. Krok

Odstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Zapewni to idealną konsystencję i pełny smak.

6. Krok

Nasz sernik czekoladowy bez pieczenia można udekorować wiórkami i kawałkami czekolady.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy