:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VKr7-l8EhSwdiGAN80Ee/564bf2c2e4af38dcfd18418d5679b7.jpeg "Salsa pomidorowa")
Źródło: MSPhotographic from Getty Images
Salsa pomidorowa
Orzeźwiający i pikantny sos salsa jest idealny na lato. Doskonale pasuje do grillowanego mięsa, ale można go również używać jako farszu do tortilli.
Składniki
- 500 g świeże pomidory
- 1 szt The Onion
- 2 szt Czerwone papryczki chili
- 2 goździki Czosnek
- 2 łyżka stołowa sok z limonki
- 1 Garść świeża kolendra
- 1 łyżeczka sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj wszystkie składniki. Pomidory umyj i pokrój na małe kawałki. Cebulę i papryczki chilli również drobno pokrój. Czosnek oczyść i przeciśnij. Koriandrę posiekaj.
W rondlu na patelni podgrzej trochę oliwy z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj czosnek i chilli i smaż jeszcze minutę.
Teraz do garnka dodaj pokrojone pomidory i sok z limonki. Wymieszaj i pozostaw na średnim ogniu na 15-20 minut, aż pomidory całkowicie się nie rozpadną.
Na koniec dodaj posiekany kolendra i dopraw solą według potrzeb. Wymieszaj i pozwól salsie gotować się jeszcze przez chwilę, aby wszystkie smaki się połączyły.
Sos pomidorowy jest gotowy. Możesz podawać go ciepłego lub schłodzonego. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3-4 dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
