:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PksJWe3deP_tdQztUFoY/94f783f67d955767b74d86309d9e06.jpeg "Sałatka z kurczakiem i ananasem")
Źródło: Pretti from Getty Images
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Tej sałatce znalazłem na jednym z moich wakacyjnych wyjazdów, kiedy to szef kuchni pokazał mi swój ulubiony sposób na mieszanie klasycznej polskiej kuchni z tropikalnymi smakami.
Składniki
- 2 ks piersi z kurczaka
- 1 puszka ananasa w plastrach
- 1 puszka słodkiej kukurydzy
- 1 ks czerwona cebula
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Początkowo gotujemy piersi kurczaka. Ja zawsze dodaję do wrzącej wody odrobinę soli i pieprzu, żeby nadać mięsu więcej smaku. Po ok. 20 minutach kurczak powinien być gotowy.
W międzyczasie kroimy ananasy na mniejsze kawałki. Pamiętaj, że ananasy z puszki są już dosyć miękkie, więc ostrożnie z nimi postępuj, aby się nie rozpadły.
Gdy kurczak jest gotowy, studzimy go i kroimy na małe kawałki.
Cebulę kroimy na drobno i wrzucamy na patelnię, na którą wcześniej nałożyliśmy odrobinę oleju. Smażymy aż do momentu, gdy będzie miękka i złocista.
Do dużego miski dodajemy pokrojonego kurczaka, ananasy, kukurydzę oraz usmażoną cebulę. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Sałatkę z kurczakiem, ananasem i kukurydzą możemy podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najlepiej jednak smakuje po kilku godzinach, gdy wszystkie składniki dobrze się przegryzą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WYHgqPlfkP3z6xx2cPNX/5945fd9faf2ded37ff8de5b11fd0c5.jpg "Podgląd przepisu Domowy jogurt z koziego mleka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
