REKLAMA
Źródło: AnjelaGr from Getty Images
Sałatka z buraków ze śledziem
Sałatka z buraków ze śledziem, która nadaje się na kolację.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 300 g śledzie
- 4 ks buraki
- 3 ks jajka
- 1 ks cebula
- 5 ks ziemniaki
- 150 g majonez
- 1 Objętość Szczypiorek
- 1⁄2 łyżeczki sól
- 1⁄2 łyżeczki pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Buraki i ziemniaki ugotować osobno do miękkości, następnie ostudzić i obrać.
2. Krok
Ugotuj jajka na twardo i obierz je.
3. Krok
Zetrzeć ziemniaki, buraki i jajka na tarce o dużych oczkach.
4. Krok
Odsączyć śledzie z oleju, pokroić w paski i ułożyć w przezroczystej salaterce.
5. Krok
Drobno posiekać cebulę i posypać nią śledzie.
6. Krok
Do salaterki dodać starte buraki, trochę majonezu, ziemniaki, ponownie majonez i jajka.
7. Krok
Dodać sól i pieprz do smaku.