REKLAMA

Źródło: Mykola Lunov from Canva

Sałatka warzywna z cukinią

Szybka i zdrowa sałatka warzywna z cukinią i chili.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 kawałek cukinie Dodano do
  • 1 kawałek papryczka chili Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek Dodano do
  • Sok z cytryny Dodano do
  • Sól i czarny pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Cukinie umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pokrój papryczkę chili w cienkie krążki.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj ząbki czosnku. W tym samym czasie można również przecisnąć czosnek przez praskę, co pozwoli wydobyć z niego jeszcze więcej aromatu i smaku.

3. Krok

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i dodaj posiekany czosnek. Podsmażaj go przez kilka minut, a następnie dodaj na patelnię cukinię i papryczkę chilli.

4. Krok

Od czasu do czasu mieszaj i smaż, aż cukinia stanie się złotobrązowa. Z mojego doświadczenia wynika, że cukinia jest najlepsza, gdy jest lekko chrupiąca, więc nie zajmie to więcej niż 5 do 7 minut.

5. Krok

Na koniec dodaj sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy