REKLAMA
Sałatka szwedzka
Sałatka szwedzka to pyszne danie zimowe, które świetnie sprawdza się na obiad lub kolację. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i prostą, szybką przygotowaniem.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 puszka krojonej czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 3 jajka
- 4 ogórki kiszone
- 4 łyżki majone
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Odced, wystudź pokój w kostkę.
2. Krok
Marchewki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oelnię z odrobiną oleju. Smaż na złoty kolor, odstaw do ostudzenia.
3. Krok
Jajka ugotuj na twardo, przestudź i posiekaj.
4. Krok
Ogórki pokrój w drobną kostkę.
5. Krok
Fasolę i kukurydzę odcedź z roztworu z puszki.
6. Krok
Wymieszaj ziemniaki, marchewkę, jajka, ogórki, fasolę i kukurydzę w misce.
7. Krok
W małym naczyniu poz jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem.
8. Krok
Polej sałatkę, dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 30 minut.