REKLAMA
Źródło: FB: Proste przepisy na pyszne potrawy
Sałatka śledziowa z burakami na wigilię
Ta sałatka to danie, które przygotowuję co roku na wigilijny stół. Jej przygotowanie nie jest trudne, ale wymaga uprzedniego namoczenia śledzi.
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 1 płat śledziowy ala’matjas
- 1 jajko na twardo
- 1⁄2 ks średniej czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka majonezu
- 1 Kawałek papryki marynowanej
- 1 łyżeczka olivy lub oleju
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki wody
- sól
- pieprz
- 1 goździk czosnku marynowanego do dekoracji
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Cebulę pokroić w kostkę.
2. Krok
Przygotować marynatę z wody, octu i cukru i dodać cebulę.
3. Krok
Gotować przez 3 minuty, a następnie ostudzić.
4. Krok
Jajko pokroić w drobną kostkę, dodać majonez, sól i pieprz.
5. Krok
Śledzie pokroić w dużą kostkę, dodać oliwę z oliwek, koperek i posiekaną paprykę. Wymieszać.