:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/0076a8fac52d352ac5fd886e4c4c67.jpeg "Ryżowy zapiekanka")
Ryżowy zapiekanka
Ryżowy zapiekanka według starodawnego przepisu dla mojej córki Svetlany. Kiedy dzwonie do niej na obiad zamiarem upieczenia ryżowego... komentuje to słowami: "Cóż, zawsze mogę się dać przekonać do ryżowego". 😁
Składniki
- 500 ml mleko
- 110 g masło
- 130 g cukier
- 200 g Ryż
- 3 szt jajko
- owoce do smaku
- skórka cytrynowa
- wanilia
Najnowsze ulotki
Procedura
Do wrzącego mleka dodajemy 50g masła, 50g cukru i przepłukanego, umytego ryżu, który gotujemy do miękkości. Pozostawiamy go do ostygnięcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/16dd808ef0aa0d26ea2f0703a515b0.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Oddzielamy jajka i ubijamy białka na sztywną pianę.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/a610cf8e323d9e3729c3cb3779314c.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Rozsmarujemy masło z cukrem i żółtkami do piany, dodajemy skórkę z cytryny, wanilię (lub cukier waniliowy).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/b0c019e75485cdbf32bb858bcd0a49.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Dodajemy do mieszanki ostudzoną kaszę ryżową i pianę z białek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/d6f45745e71419e0e10011458b3694.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Formę smarujemy tłuszczem i napełniamy połową nadzienia, które przykrywamy owocami. Ja dodaję konserwowe brzoskwinie, morele, śliwki, wiśnie lub 3 świeże jabłka albo inne świeże owoce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/0593732fa1663708bd172d534c33a8.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Przykrywamy drugą połowę, zakrywamy formę i pieczemy ciasto w piekarniku przy około 160 stopniach przez około godzinę.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/8e1dc8ef0fddfc227cfcf09469e7fc.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
Ryżowy zapiekanka podajemy polane sokiem z konserwowanych jagód. Smacznego! 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fm6RH7S-Cy0nyB4UAMQV/94f6f221ed8a36976a752cd89c82ee.jpeg "Ryżowy zapiekanka - etap przygotowania 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
