:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3IrphehK69zWvQJHbLSH/538756d446ec009b3fae59c7b33bd4.png "Rolada bezowa z malinami")
Rolada bezowa z malinami
Rolada bezowa z malinami to lekki i pyszny deser, który z pewnością docenią wszystkie osoby uwielbiające słodkie przekąski. Delikatna beza w połączeniu z kwaśnymi malinami i aksamitnym kremem tworzą prawdziwą kompozycję smaków.
Składniki
Składniki na beze:
- 4 Białka jaja kurczaka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka octu winnego
Na nadzienie:
- 250 g malin (świeżych lub mrożonych)
- 300 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C i przygotowujemy blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając, dodajemy cukier. Gdy masa będzie już gładka i lśniąca, dodajemy skrobię ziemniaczaną i ocet, po czym krótko miksujemy.
Masę wykładamy na blachę, formując prostokątny placek. Pieczemy w piekarniku przez 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy jeszcze około 15 minut. Po upieczeniu studzimy.
Śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Gdy beza jest już zimna, wykładamy na nią ubitą śmietankę i rozłożone maliny.
Z pomocą papieru do pieczenia zwijamy roladę. Przed podaniem schładzamy ją w lodówce, aby nabrała odpowiedniej konsystencji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/61Eji-QZnVJIWiziQ2nb/d59d6f7a483989d6c6d576e4084c41.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić naleśniki z mrożonymi jagodami od podstaw?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-WGK6Z0O9WHIz5Eb4qr/eadae8dfed4d8f25143a1dc8d1feac.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki bez zawijania")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
