REKLAMA
Źródło: Youtube
Pyszne siekane kotlety z kurczaka
Kiedy nie masz pomysłu na obiad, wypróbuj ten przepis na pyszne kotlety siekane z kurczaka i zaskocz domowników!
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 500 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 cebula
- drobno posiekana
- przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1⁄4 łyżeczki suszonej szałwii
- 1⁄4 łyżeczki suszonego tymianku
- 1⁄4 łyżeczki słodkiej papryki
- 3 łyżki oleju roślinnego
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
1. W dużej misce wymieszaj mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, szałwię, tymianek i paprykę.
2. Krok
2. Dokładnie wymieszaj składniki, aż masa mięsna będzie gładka i jednolita.
3. Krok
3. Formuj kotlety o średnicy około 8 cm i około 1,5 cm grubości.
4. Krok
4. Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.
5. Krok
5. Dodaj kotlety do rondla i smaż je po około 5 minut z każdej strony, aż będą złote i dobrze ugotowane w środku.
6. Krok
6. Podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, jak ziemniaki, warzywa lub sałatka.