:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LSSr2BfXNn8m_1pKbxIt/92bb0a6aa35373331cf8c177c90cd3.png "Pyszne ciasto Skubaniec")
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=EamajLYYkPw&ab_channel=JustCook
Pyszne ciasto Skubaniec
Skubaniec to ciasto drożdżowe, którego nie można pominąć podczas wielkanocnego śniadania. Jest to rodzaj makowca w wersji bez ciasta. Oryginalnie jest to potrawa wielkopolska, ale obecnie przygotowuje się ją wszędzie tam, gdzie kultywuje się tradycje wielkanocne.
Składniki
- 11⁄2 kg maku
- 750 g miodu
- 250 g orzechów włoskich
- 150 g dżemu różanego
- 150 g suszonych śliwek.
- 150 g migdałów
- 1⁄2 kg cukru
- 1⁄2 l wódki
- 1 l mléka
- 4 jaja
- 200 g tłuszczu
Najnowsze ulotki
Procedura
W garnku zagotuj mleko. Dodaj mak i gotuj aż do wchłonięcia płynu.
Dodaj wódkę i gotuj dalej aż do wyparowania alkoholu.
Następnie dodaj miód, dżem oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.
W międzyczasie suszone śliwki sparz wrzątkiem, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Dodaj do maku razem z orzechami oraz migdałami.
Na końcu dodaj tłuszcz i wymieszaj, następnie ostudź.
Z jajek ubij pianę i dodaj do masy makowej mieszając delikatnie.
Ciasto przełóż do keksówki i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZbY8FvzYP-WqKgR7ghne/6450a85967d133ee999ea11c6173d3.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet z skwarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
