:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LSSr2BfXNn8m_1pKbxIt/92bb0a6aa35373331cf8c177c90cd3.png "Pyszne ciasto Skubaniec")
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=EamajLYYkPw&ab_channel=JustCook
Pyszne ciasto Skubaniec
Skubaniec to ciasto drożdżowe, którego nie można pominąć podczas wielkanocnego śniadania. Jest to rodzaj makowca w wersji bez ciasta. Oryginalnie jest to potrawa wielkopolska, ale obecnie przygotowuje się ją wszędzie tam, gdzie kultywuje się tradycje wielkanocne.
Składniki
- 11⁄2 kg maku
- 750 g miodu
- 250 g orzechów włoskich
- 150 g dżemu różanego
- 150 g suszonych śliwek.
- 150 g migdałów
- 1⁄2 kg cukru
- 1⁄2 l wódki
- 1 l mléka
- 4 jaja
- 200 g tłuszczu
Najnowsze ulotki
Procedura
W garnku zagotuj mleko. Dodaj mak i gotuj aż do wchłonięcia płynu.
Dodaj wódkę i gotuj dalej aż do wyparowania alkoholu.
Następnie dodaj miód, dżem oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.
W międzyczasie suszone śliwki sparz wrzątkiem, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Dodaj do maku razem z orzechami oraz migdałami.
Na końcu dodaj tłuszcz i wymieszaj, następnie ostudź.
Z jajek ubij pianę i dodaj do masy makowej mieszając delikatnie.
Ciasto przełóż do keksówki i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
