:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LSSr2BfXNn8m_1pKbxIt/92bb0a6aa35373331cf8c177c90cd3.png "Pyszne ciasto Skubaniec")
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=EamajLYYkPw&ab_channel=JustCook
Pyszne ciasto Skubaniec
Skubaniec to ciasto drożdżowe, którego nie można pominąć podczas wielkanocnego śniadania. Jest to rodzaj makowca w wersji bez ciasta. Oryginalnie jest to potrawa wielkopolska, ale obecnie przygotowuje się ją wszędzie tam, gdzie kultywuje się tradycje wielkanocne.
Składniki
- 11⁄2 kg maku
- 750 g miodu
- 250 g orzechów włoskich
- 150 g dżemu różanego
- 150 g suszonych śliwek.
- 150 g migdałów
- 1⁄2 kg cukru
- 1⁄2 l wódki
- 1 l mléka
- 4 jaja
- 200 g tłuszczu
Najnowsze ulotki
Procedura
W garnku zagotuj mleko. Dodaj mak i gotuj aż do wchłonięcia płynu.
Dodaj wódkę i gotuj dalej aż do wyparowania alkoholu.
Następnie dodaj miód, dżem oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.
W międzyczasie suszone śliwki sparz wrzątkiem, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Dodaj do maku razem z orzechami oraz migdałami.
Na końcu dodaj tłuszcz i wymieszaj, następnie ostudź.
Z jajek ubij pianę i dodaj do masy makowej mieszając delikatnie.
Ciasto przełóż do keksówki i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-WGK6Z0O9WHIz5Eb4qr/eadae8dfed4d8f25143a1dc8d1feac.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki bez zawijania")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/61Eji-QZnVJIWiziQ2nb/d59d6f7a483989d6c6d576e4084c41.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić naleśniki z mrożonymi jagodami od podstaw?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
