:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FJqfzpGDZovRUVNiCd98/787e2b622f5ae46159386e5a76fbbb.jpeg "Przepis na zupę dyniową z sokiem pomarańczowym")
Źródło: Pixabay: RitaE
Przepis na zupę dyniową z sokiem pomarańczowym
Ten jesienny przepis na zupę dyniową z sokiem pomarańczowym jest jednym z moich ulubionych. Każdej jesieni poświęcam więcej czasu na przygotowanie tej zupy dyniowej. Słodki smak dyni w połączeniu z pikantną świeżością soku pomarańczowego to prawdziwa uczta.
Składniki
- 800 g dynia Hokkaido
- 2 średni rozmiar padlinożerca
- 1 cebula
- 1 Ząbek czosnku
- 4 Tablespoon oliwa z oliwek
- 500 ml bulion warzywny
- 200 ml sok pomarańczowy
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka Kurkuma
- 1 łyżeczka Imbir w proszku
- 200 ml Krem
Najnowsze ulotki
Procedura
Dokładnie umyj dynię Hokkaido, wyjmij rdzeń i pokrój dynię w drobną kostkę.
Obierz i pokrój w kostkę marchew, cebulę i czosnek.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i smaż cebulę przez kilka minut. Następnie dodaj czosnek i kontynuuj smażenie. Teraz dodaj pokrojoną w kostkę dynię i marchewkę i smaż mieszankę na średnim ogniu przez około 5-7 minut. Często mieszaj, aby nic się nie przypaliło.
Wlać bulion warzywny i sok pomarańczowy i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
Moja rada: Garnek powinien być w połowie przykryty, aby nieco zredukować ilość płynu.
Następnie dopraw zupę solą, pieprzem, kurkumą i imbirem w proszku. Dusić zupę przez 20-25 minut, aż dynia będzie miękka. Następnie zdjąć zupę z ognia i zmiksować na drobno za pomocą blendera ręcznego.
Dodaj śmietanę i natychmiast podawaj zupę dyniową z sokiem pomarańczowym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
