REKLAMA

Przepis na polędwicę z kurczaka

Polędwica z kurczaka na talerzu z ziemniakami to sycące i aromatyczne danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny, jak i świąteczny obiad. Mięso jest soczyste i delikatne, a ziemniaki dodają posiłkowi sycącej treści. Krótki czas przygotowania oraz łatwo dostępne składniki czynią ten przepis bardzo praktycznym.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 polędwiczki z kurczaka Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Dodano do
  • sok z połowy cytryny Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, oregano, tymianek, słodką paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz.

2. Krok

Dodaj polędwiczki z kurczaka do miski i dokładnie obtocz je w przygotowanej marynacie. Pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby składniki się przegryzły.

3. Krok

Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.

4. Krok

Przełóż polędwiczki z kurczaka na rozgrzaną powierzchnię i grilluj je przez około 6-8 minut z każdej strony, aż będą dobrze upieczone i miękkie w środku. Upewnij się, że temperatura wewnętrzna mięsa wynosi co najmniej 75°C.

5. Krok

Wyjmij polędwiczki z kurczaka z grilla lub patelni i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed podaniem.

6. Krok

Podawaj polędwiczki z kurczaka jako główne danie lub jako dodatek do sałatek, zapiekanek lub dań obiadowych. Możesz je również pokroić na plastry i użyć jako nadzienie do kanapek.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy