Przepis na ciasto Shrek
Ciesz się ciastem Shrek, które nie tylko wygląda zabawnie, ale również smakuje pysznie. Smacznego!
Składniki
- 21⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 11⁄2 łyżeczki cynamonu
- 1⁄2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1⁄4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1 szkło cukru brązowego
- 3 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szkło startego zielonego jabłka
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj formę do pieczenia tłuszczem lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Odstaw na bok.
W drugiej misce wymieszaj olej roślinny, cukier brązowy i cukier granulowany. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie, aż wszystko się połączy.
Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj startą marchewkę, starte jabłko i posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie rozłożone.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 45-50 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do pełnego ostygnięcia.
Gdy ciasto będzie całkowicie ostudzone, możesz rozpocząć dekorowanie. Na wierzchu ciasta możesz rozsmarować kremowy ser o smaku waniliowym, a następnie pokryć go zielonym lukrem, aby przypominał skórę Shreka. Dodaj oczy z cukru lub czekolady, aby nadać ciastu charakterystyczny wygląd Shreka.