:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uGuRQadDOinpb4RPiv4V/865d00f075d15291c4c10f8c527e0e.jpeg "Prosty smażony czosnek Bok Choy Stir-Fry")
Źródło: Freepik
Prosty smażony czosnek Bok Choy Stir-Fry
Czosnkowa kapusta bok choy to szybka, łatwa i pyszna azjatycka przystawka ze świeżą kapustą bok choy smażoną z pikantnym czosnkiem. To zdrowe i wegańskie danie jest pełne składników odżywczych i smaku. Jest proste, a jednocześnie pełne maślanego smaku czosnku, który doskonale komponuje się z każdym ulubionym daniem inspirowanym kuchnią azjatycką.
Składniki
- 5 funty bok choy
- 1 łyżka stołowa Olej spożywczy (do wyboru, ale olej sezamowy nadaje doskonały smak)
- 41⁄2 ząbki Czosnek, mielony
- 1 łyżka stołowa sos sojowy
- sól i pieprz do smaku
- Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od obcięcia dolnych części łodyg bok choy. Następnie dokładnie je opłucz, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Oddziel zielone liście od łodyg, a następnie posiekaj je na kawałki wielkości kęsa.
Rozgrzej olej na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Gdy będzie gorący, dodać mielony czosnek i często mieszać.
Jak tylko czosnek zmieni kolor na złotobrązowy, dodaj łodygi bok choy. Smażyć przez kilka minut, a następnie dorzucić zieleninę.
Dodaj sos sojowy, sól i pieprz. Kontynuuj smażenie, mieszając, aż zielenina zwiędnie, a łodygi będą chrupiące i miękkie. Powinno to zająć około 2 minut.
Posyp płatkami czerwonej papryki, jeśli używasz. Upewnij się, że wszystko jest połączone i dobrze pokryte, a następnie zdejmij z ognia.
Podawaj Bok Choy z czosnkiem jako dodatek do preferowanego azjatyckiego dania głównego lub jako samodzielny lekki posiłek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
