:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IbjwZ6SfZ-5yQMhJwTJV/84fd1fe7d457ecc949cfc8835ab650.jpeg "Prosty kompot wiśniowy")
Prosty kompot wiśniowy
Świetny kompot bez sterylizacji, bez długotrwałej pracy i bez użycia piekarnika!!! W ten sposób przygotowuję kompot każdego roku i jest doskonały. Nauczyłam się tego sposobu 20 lat temu od mojej węgierskiej sąsiadki :-)
Składniki
- Wiśnia
- cukier
- woda
Najnowsze ulotki
Procedura
Oczyść i umyj wiśnie. Umieść je w rondlu, dodaj cukier i zalej wodą. Mój garnek ma 7 litrów i był pełen wiśni. Wsypałam 350 g cukru granulowanego, ale każdy może dodać według własnego gustu. Wlej wodę tylko do 3/4 garnka, nie do pełna, ponieważ wiśnie i tak puszczą własne soki. Doprowadź powoli do wrzenia. Wiśnie należy często mieszać, ale delikatnie, zawsze od dołu do góry. Jeśli masz duży garnek, wiśnie na dnie zaczną gotować się szybciej i dlatego należy je mieszać częściej. Wszystkie wiśnie muszą być całkowicie ugotowane i zmienić kolor. W tej procedurze nie "gotujesz" wiśni, a jedynie doprowadzasz je do wrzenia. Najważniejsze jest to, że wszystkie wiśnie są przegrzane, a woda (sok) zaczyna powoli bulgotać. Na koniec przełóż wiśnie do słoików. Odwróć butelki do góry dnem i pozwól im całkowicie ostygnąć. Nie trzeba sterylizować, nigdy mi się nic nie zepsuło.
I teraz musimy tylko schować kompot do spiżarni i czekać, aż nadejdzie zima :-) Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IbjwZ6SfZ-5yQMhJwTJV/92a4fcd8e7529a909e39c5356c49df.jpeg "Prosty kompot wiśniowy - etap przygotowania 1")
Wiśnie i cukier dodaj według smaku * słoiki do przetworów i wieczka muszą być nienaruszone * w celu sprawdzenia pozostaw kompot w kuchni na stole na 3-4 dni obserwacji
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IbjwZ6SfZ-5yQMhJwTJV/a0973eb15fb35ad111c50858608dfe.jpeg "Prosty kompot wiśniowy - etap przygotowania 1")
Moje dalsze przepisy można również znaleźć na moim blogu cesminazuenal.blogspot.com oraz na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IbjwZ6SfZ-5yQMhJwTJV/8818d03814ea3e2c76da5d5fcc8bb6.jpeg "Prosty kompot wiśniowy - etap przygotowania 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zany9qZgHpjY_UfPAr5K/b6e64f7140d580f5b024fb13b0a189.jpeg "Podgląd przepisu Sok z bzu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/n3W1SbX8RuY7GF8XPlF2/77ca265729e1fc277e4b02b7c288b4.jpeg "Podgląd przepisu Szybki sernik raffaello")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1kY_nmDwnGYMy5XTu7Tz/288664ba5761371b31ad48db872171.png "Podgląd przepisu Najlepsza karkówka na świecie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SMgTzDpcwAapTu680xqY/9b56e69bb0edb0ae2c9a88ec67241a.jpeg "Podgląd przepisu Najlepsze mięso do grillowania")
