:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kK0mbPTNh17igqJiE1NL/b5808b73097487f4a53ec195298d2e.png "Prosty biszkopt cynamonowy")
Źródło: Pixabay : M.studio
Prosty biszkopt cynamonowy
To ciasto cynamonowe jest absolutnym faworytem mojej rodziny i opiera się na starym przepisie mojej babci. Połączenie puszystej konsystencji ciasta i aromatycznego zapachu cynamonu sprawia, że każde serce bije szybciej i przywołuje cudowne wspomnienia przytulnych chwil z dzieciństwa.
Składniki
- 200 g masło
- 250 g cukier
- 4 jajka
- 400 g Mąka
- 2 Łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 Szczypta sól
- 200 ml mleko
- 4 Łyżeczka Cynamon
- 50 g cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec ciasto cynamonowe, rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wysmaruj formę masłem.
W średniej wielkości misce ubij zmiękczone masło i cukier ręcznym mikserem na kremową masę. Warto mieszać przez kilka minut dłużej, aby uzyskać naprawdę ładną, puszystą masę.
Następnie dodawaj jajka pojedynczo. Poczekaj, aż każde jajko zostanie w pełni włączone do masy przed dodaniem kolejnego. Pomoże to w późniejszym wyrośnięciu ciasta.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i dwie łyżeczki cynamonu. Następnie dodaj tę mieszankę na przemian z mlekiem do mieszanki masła, cukru i jajek i dobrze wymieszaj. Uważaj, aby nie przesadzić z mieszaniem, ponieważ może to sprawić, że ciasto będzie gęste i ciężkie, a chcemy, aby było przyjemne i puszyste.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka będzie czysta. Gdy brzegi ciasta są zarumienione, a wykałaczka wychodzi czysta, ciasto jest idealne!
Pozostaw ciasto cynamonowe do ostygnięcia, a następnie posyp mieszanką pozostałego cynamonu i cukru pudru. Rozkroić i delektować się kawą lub herbatą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
