Źródło: Pixabay
Proste i szybkie domowe kanapki z jajkiem i sałatą
Kanapki z jajkiem i sałatą to klasyczna, prosta i zdrowa opcja na lekki posiłek. Te pełne białka kanapki są idealne na szybki lunch lub przekąskę. Przyjemna mieszanka smaków zawinięta w pyszną, chrupiącą i orzeźwiającą mieszankę sałat, kanapki te są ulubionym daniem fanów, gdziekolwiek są podawane.
Składniki
- 8 plastry Wybranego chleba
- 4 Jajka na twardo
- 1 średniej wielkości główka sałaty
- 4 łyżki stołowe majonez
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka Musztardy (opcjonalnie)
- 2 łyżki Masła
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od ugotowania jajek. Umieść je w rondelku, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Gotować przez około 9-12 minut. Po zakończeniu obierz i posiekaj jajka.
Opłucz sałatę w zimnej wodzie i osusz. Rozerwać na małe kawałki.
W misce wymieszać posiekane jajka i sałatę. Dodaj majonez, musztardę (jeśli używasz), sól i pieprz. Wymieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączy.
Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba, a następnie rozłóż mieszankę jajek i sałaty na połowie kromek.
Przykryć pozostałymi kromkami, masłem do dołu, delikatnie dociskając.
Pokrój każdą kanapkę na preferowany kształt, połówki, ćwiartki lub trójkąty.
Podawać natychmiast lub zawinąć w folię spożywczą na później.