REKLAMA

Źródło: Freepik

Proste chrupiące karczochy pieczone w piekarniku

Pieczone karczochy to proste, ale pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie świeży smak karczochów z kuszącą mieszanką czosnku, cytryny i oliwy z oliwek. Są idealne jako dodatek lub przystawka i z pewnością zachwycą swoją delikatną, chrupiącą doskonałością.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 Całe karczochy Dodano do
  • 12 filiżanka oliwy z oliwek Dodano do
  • 2 Cytryny, wyciśnięte Dodano do
  • 6 ząbki Czosnek, mielony Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
  • Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

75 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita (200 stopni Celsjusza).

2. Krok

Przygotuj karczochy, odcinając jedną trzecią górnej części i dolną część łodygi. Następnie przekrój je wzdłuż na pół.

3. Krok

Użyj łyżki, aby usunąć niewyraźny dławik ze środka każdej połówki karczocha.

4. Krok

W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, mielony czosnek, sól i czarny pieprz.

5. Krok

Posmaruj każdą połówkę karczocha obficie mieszanką oliwy z oliwek, upewniając się, że każdy obszar jest pokryty. Ułóż je na dużej blasze do pieczenia, przeciętą stroną do dołu.

6. Krok

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy karczochy będą miękkie, a ich brzegi chrupiące.

7. Krok

Wyjąć z piekarnika i ostudzić przez kilka minut przed podaniem. Ciesz się pieczonymi karczochami jako pysznym dodatkiem lub przystawką!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy