REKLAMA
Źródło: Olha_Afanasieva from Getty Images
Prosta torta z mascarpone
Ta torta z mascarpone jest prosta do przygotowania. Jest idealna na uroczystości, urodziny, czy po prostu do kawy.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
Ciasto:
- 5 szt jajek
- 150 g Kryształ cukru
- 150 g Cukier puder
- 1 szt cukier waniliowy
- 1 szt proszek do pieczenia
- 300 g mąki pszennej
- 100 ml oleju roślinnego
Krem:
- 500 g mascarpone
- 450 ml Bita śmietana
- 130 g cukru pudru
- 1 szt usztywniacz do bitej śmietany
Inne:
- truskawki
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Mieszamy żółtka z cukrem pudrem.
2. Krok
Dodajemy olej i jogurt.
3. Krok
Stopniowo dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
4. Krok
Białka ubijamy z kryształowym cukrem i delikatnie wmieszujemy je do ciasta.
5. Krok
Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.
6. Krok
Często pieczemy w 175°C przez około 60 minut.
7. Krok
W misce mieszamy mikserem mascarpone, śmietanę, cukier i stabilizator.
8. Krok
Chleb kroić i smarować kremem.
9. Krok
Ozdobimy truskawkami.