REKLAMA

Źródło: FB: CIASTA BEZ PIECZENIA - przepisy, zdjęcia, porady

Pomarańczowy sernik

Pomarańczowy sernik bez pieczenia to ciasto, które zawsze robi furorę zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przygotowywałem go już niejednokrotnie na różne okazje i zawsze spotykał się z entuzjastycznym przyjęciem. Co ważne, jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania, a jego smak - połączenie kremowego sera i świeżej pomarańczy - jest po prostu niezapomniany.

REKLAMA

Składniki

porcje
10

Spód:

  • 180 g zbożowych ciastek Dodano do
  • 50 g masla Dodano do

Masa serowa:

  • 700 g twarogu półtłustego Dodano do
  • 250 g serka homogenizowanego waniliowego Dodano do
  • 175 g cukru Dodano do
  • 4 ks jajka Dodano do
  • 3 Pomarańcze Dodano do
  • 1 ks budyń waniliowy Dodano do

Polewa:

  • 100 g czekolady mlecznej Dodano do
  • 50 ml śmietany kremówki Dodano do

Dodatkowo:

  • 5 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Herbatniki pokruszyć mikserem i wymieszać z masłem.

2. Krok

Formę do pieczenia o wymiarach 30x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć masę na dno formy.

3. Krok

Umieścić formę w lodówce do zastygnięcia.

4. Krok

Nadzienie serowe

5. Krok

Ubić jajka z cukrem na pianę.

6. Krok

Do masy jajecznej dodać podwójnie zmielony twaróg, serek homogenizowany i budyń.

7. Krok

Wymieszaj wszystko razem, aż składniki się połączą.

8. Krok

Obierz pomarańcze i zmiksuj. Dodać je do masy serowej.

9. Krok

Rozłóż masę serową na spodzie i wstaw do piekarnika.

10. Krok

Piec przez 60 minut w temperaturze 180°C.

11. Krok

Schłodzony sernik wstawić do lodówki na 12 godzin.

12. Krok

Polewa

13. Krok

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj śmietankę.

14. Krok

Wylać na wierzch i posypać posiekaną skórką pomarańczową.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy