:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ePYL_tXARCkU7BKi3Crx/30d99e866cba87bd2707b1f198d1e4.jpeg "Pomarańczowe Tiramisu na Sylwestra")
Źródło: Pixabay: danymena88
Pomarańczowe Tiramisu na Sylwestra
Słodki i świeży deser, który jest idealny na zakończenie Nowego Roku. Pomarańczowe Tiramisu to pyszny wariant klasycznego włoskiego deseru, który jest odświeżany likierem pomarańczowym.
Składniki
Dla kremu pomarańczowego
- 4 Kawałek Bio-pomarańcze
- 100 g cukier
- 4 Kawałek żółtko
- 500 g mascarpone
- 50 ml Likier pomarańczowy
Dla warstw tiramisu
- 200 g Biszkopty
- 2 Łyżka stołowa Natychmiastowy proszek do espresso
- 30 ml woda
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować krem pomarańczowy, otarcia pomarańczowe i wyciska. Włóż sok pomarańczowy z połową cukru do garnka i zagotuj. Ubij żółtka z pozostałym cukrem na jasny krem.
Powoli wmieszać gorący sok pomarańczowy do mieszanki jajko-cukier, cały czas mieszając. Przełożyć mieszankę z powrotem do garnka i podgrzewać na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Podczas gdy krem pomarańczowy się schładza, zaparzyć espresso z wodą i 2 łyżkami likieru pomarańczowego. Namoczyć w tym biszkopty i rozłożyć je na dnie naczynia żaroodpornego.
Ubij mascarpone w misce, aż stanie się kremowe. Wymieszaj pozostały likier pomarańczowy. Wymieszaj ostudzoną krem pomarańczowy z mascarpone.
Rozprowadź połowę kremu z mascarpone i pomarańczy na biszkoptach. Nałóż drugą warstwę nasączonych biszkoptów i przykryj resztą kremu z mascarpone i pomarańczy.
Pozwól pomarańczowemu tiramisu przesiąknąć co najmniej 2 godziny w lodówce przed podaniem. Przed podaniem posyp skórką z pomarańczy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
