REKLAMA
Placki z cukinii i dyni
Placki są pysznym i zdrowym daniem, które można podać z jogurtem lub kwaśną śmietaną. Poniżej znajduje się przepis na przygotowanie placków z cukinii i dyni.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 100 g Puree dyni
- 100 g Cukinia
- 100 g marchew
- 100 g mozzarella
- 1 jajko
- 1 Wiosenna cebulka
- 1 goździk Czosnek
- 2 łyżki płatków owsianych
- sól
- Czarny pieprz
- bazylia
- Oliwa z oliwek Priordei Słowacja
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
Kabaczka i dynię trzemy na tarce, odciśnięcie, aby pozbyć się nadmiaru wody.
2. Krok
Dodajemy do miski startą marchew, pokrojoną mozzarellę, jajko, cebulę, przeciśnięty czosnek.
3. Krok
Wszystko mieszamy, dodajemy płatki i przyprawy.
4. Krok
Smarujemy olejem papier do pieczenia i za pomocą łyżki nakładamy ciasto na papier, formując placki.
5. Krok
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na 180/25 minut lub według potrzeb do złotego koloru.
6. Krok
W połowie pieczenia placka obróć na drugą stronę.
7. Krok
Podajemy z białym jogurtem lub kwaśną śmietaną.
8. Krok
Smacznego!